יום שישי, 22 ביוני 2012

חציל קלוי וכוסברה

סלט פשוט להכנה ואני מחסל בלי להרגיש

מצרכים

חציל בלאדי אחד שרוף..........להוציא את ה ליבה ולמעוך טוב במזלג
שן שם אחת כתושה
2 כפות שמן זית
4-5 ענפי כוסברה קצוצים דק............אפשר להחליף לפטרוזיליה
כף מיץ לימון
תבלינים...........מלח....קמצוץ פלפל לבן..........וקמצוצון של כמון

לעסק.........לערבב הכל היטב...........לטעום ולהכניס למקרר לשעתיים ומוכן

בתאבון


5 תגובות:

  1. קושקוש28/6/12

    הכנתי ויצא מעולה!! את החציל שרפתי כשהו חצוי בגריל בתנור (חתך על התבנית)
    יצא מעדן

    השבמחק
    תשובות
    1. מקסים...........שבוע טוב

      מחק
  2. אנונימי7/6/13

    הכנתי וכמה שזה טעיםםםם תודה על המתכון
    שבת שלום
    מיכל

    השבמחק
  3. בשלנית15/8/13

    הולכת להכין מאכלים לשבת על טהרת המתכונים שלך. כמה טעים!!!! כן ירבו.

    השבמחק