יום ראשון, 15 בינואר 2012

עוגיות מכונה ותה עם נענע

זוגתי יבורכו ידייך.....על העוגיות הפשוטות אך טעימות והולכות טוב עם כוס תה גדלנו ....תמיד היה איזו קופסה עם העוגיות.....נקראות עוגיות מכונה כמעט אצל כול מי שאני מכיר...פשוט כי מכינים אותם עם מכונה לטחינת בשר......טרם המצאת המיקסרים החשמליים הביתיים למיניהם....זוגתי הכינה ע"פ מתכון של חמתי....

מצרכים

קילו קמח
4 ביצים
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
2 מרגרינה
2 כוסות סוכר
אפשר לשלב גם שומשום או קוקוס 1/2 כוס...אני מעדיף בלי

לעסק......מערבבים את כל המצרכים לעיסה אחידה....מכניסים למכונת בשר ידנית עם פיית עוגיות.....מסדרים יפה על נייר פרגמנט ,  ואופים עד שמשחים מעט...תה עם נענע / שיבה הולך מצוין עם העוגיות

בתאבון



פיית עוגיות למכונה


מסדרים בתבנית ולאפיה

11 תגובות:

  1. אנונימי16/1/12

    הולכת להכין היום.
    אמי היתה מכינה עודיות רייף מלוחות (כן, מלוחות.
    יש באפשרותך לספק לנו מתכון?

    השבמחק
    תשובות
    1. נתחקר את סבתא ונעלה גם מתכון לרייף :-)

      מחק
  2. אנונימי16/1/12

    מה עם נוזלים כמו מים למשל? שנותנים מתכון צריך לשים לב לכמיות ולחומרים לא כולם אלופים.לא להטעות בבקשה

    השבמחק
    תשובות
    1. כולכם/ן אלופים :-)
      ולשאלתך לא רשום נוזלים כי לא צריך.....את מתכונים בבלוג אני משתדל להעלות הכי מדוייקים שיש

      בהצלחה

      מחק
    2. אנונימי30/9/14

      לא צריך נוזלים יש מספיק

      מחק
  3. אנונימי16/1/12

    מה עם נוזלים באמת?

    השבמחק
    תשובות
    1. אין.....נסו ותנו הארות :-)

      מחק
  4. אנונימי17/1/12

    נראה ממש ממש טוב, אבל לגבי הנוזלים יש דרך אחרת...

    קילו קמח פחות כוס
    2 אבקת אפייה
    4 סוכר וניל (מוסיף מאוד)
    1/34 כוסות סוכר (אפשר גם כוס וחצי)
    כף שומשום
    3 כפות קוקוס דק
    4 ביצים
    מרגרינה אחת רכה
    3/4 עד כוס שמן קנולה

    השבמחק
    תשובות
    1. נבדוק גם את המתכון הזה :-)
      יש לי דודה שעושה אותם רק עם שמן...אני אבדוק גם את זה

      תודה רבה

      מחק
  5. איפה אפשר למצוא את המכונה לעוגיות האלו?

    השבמחק
    תשובות
    1. בכל חנות כלי בית...ששת לדוגמא

      מחק