יום שבת, 18 ביוני 2011

פסטו ערמונים

זוגתי מאוהבת בפסטו ברמות שקשה להבין.....את הבזיליקום אני מגדל במרפסת בכמויות....הפעם הלכתי על פסטו טיפונת שונה....אבל התוצאה מעולה ומומלצת....

מצרכים

צרור אחד של בזיליקום...מופרד רק העלים
חבילת ערמונים קלופים
50 גרם קשיו קלוי במחבת
כוס וחצי שמן זית משובח
מלח ע"פ טעמכם

הכל נכנס לבלנדר ונטחן היטב.....יכול להשאר בקירור גם שבועיים שלוש...מתאים לכריכים..רוטב לפסטה בתוספת שמנת או כרוטב מעולה לפיצות....

בתאבון

אין תגובות:

פרסום תגובה