יום שישי, 24 באוגוסט 2012

אפונה מתקתקה כתוספת

תוספת קטנה וטעימה לשולחן השבת....קלי קלות

מצרכים

1/2 שקית אפונה קפואה....אני משתמש בסנפרוסט
2 עגבניות בינוניות קלופות ללא גרעינים וקצוצות גס
2-3 כפות שמן
תבלינים.......1/4 כפית פלפל לבן.........1/2 כפית כרכום........כפית אבקת מרק עוף ומלח

לעסק.....הכל לסיר להוסיף מים ......להביא לרתיחה ולבשל עם סיר מכוסה כחצי שעה על אש בינונית......לטעום ולתקן תיבול.....להשאיר רוטב אבל לא לעשות מרק

בתוספת אורז לבן יהיה מעולה

בתאבון


6 תגובות:

  1. עידית24/8/12

    אני מכינה כך בתוספת בצל שמאה בתחילה עד שקיפות בלבד.
    מוסיף למתיקות.

    השבמחק
    תשובות
    1. בצל מטוגן מעולה.......אבל בעוונותיי זוגתי לא אוהבת

      מחק
  2. אנונימי26/8/12

    כל המתכונים שלך נפלאיםםםםםם !!!!! תודה על העזרה כל שבוע בשבירת הראש מה נבשל

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה לך
      הבלוג נכתב על מה שאוכלים בבית ...וכיף לדעת שמבשלים ממנו ונהנים

      מחק
  3. אנונימי15/9/12

    אחלה מתכונים... שנה טובה.

    השבמחק
  4. אנונימי4/1/13

    נעמי
    המתכונים שלך מאוד מוצלחים ניסתי כמה במיוחד הפיתות אנחנו נהנים בשבת ובכלל כל המתכונים קלים ומובנים תודה רבה

    השבמחק