יום ראשון, 19 בדצמבר 2010

ריבת תפוזים סינים

הרבה זמן היורש מפנטז על קטיף עץ התפוז סיני במרפסת והפיכתו לצנצנת ריבה.....היום זה קרה.

הרתחנו כחצי קילו 10 דקות וקררנו במסננת......להסרת המרירות

מבשלים בסיר את הפרי והסוכר כשעה וחצי על אש קטנה.....סוכר בכמות הפרי זו כל התורה הפשוטה

בסוף מוסיפים כפית מיץ לימון.......

יאמי

תגובה 1: