יום ראשון, 10 במרץ 2013

תחרות מתכון לסידרה של שגב

אז הכל התחיל לפני כשלושה שבועות......תחרות מתכונים על רבע מיליון שקלים......מתאים לי חדר מיכאל אמר......לעזור לשרון לקנות אוטו ובכלל לפנק את כל המשפחה ........סכום שלא הולך ברגל

אז מתכונים מהבלוג עלו לתחרות ולשמחתי מה רבה המתכון שנבחר מתכון של בשר ראש עם ערמונים שאני מודה לאחי היקר שף צחי מויאל שהחזיר את הבשר הזה לתודעה.....במקור הוא הולך עם חומוס אבל השדרוג מביא את הבשר הפשוט והמיוחד הזה למקומות חדשים

איסוף הלייקים היה עבודה סיזיפית של שיתוף והצקה לאנשים.....שבסוף השתלם והמתכון עלה לגמר

שף שגב משה יצא לאחרונה בסדרת מאכלים קפואים או מצוננים שמזכיר את הבית אבל עם נגיעות של שף והפעם חיפש עוד מתכון שיכנס לרשימה

את הבוקר פתחנו ב"פרתם - מבשלים חוויה" של השף יניב פרטוש באירוח למופת של כל הפינליסטים......חיש מהר הגיעו כל הפינליסטים והציגו מנות שופרא דשופרא טעמים וניחוחות של בית......כשכל אחד מצפה לקחת את הפרס הגדול

בסיום הטעימות שגב הפתיע ואמר שאם כולם יסכימו אז נחלוק את הפרס בין 11 הפינליסטים.........כל המשתתפים בהחלטה אצילית כמובן שהסכימו

אני ושגב
אז לסיכום......יום מהנה עם שף גדול ואדם מקסים......מעבד מזון מתנת אלקטרה וגם פרס כספי נחמד, אומנם לא 1/4 מיליון אבל לפעמים עדיף ציפור אחת ביד מ - 10 מעופפות

תודה למארגנים ולמשתתפים על יום מוצלח ומהנה במיוחד 

המתכון שלנו בתחרות המתכון כאן 



הפיינליסטים

5 תגובות:

  1. קודם כל ברכות חמות על זכיתך אמנון
    אני ממש שמחה בשבילך ואכן הפשרה היתה הולמת
    הבנתי מכתבת גיא לרר בערוץ 10 ומדבריך כאן
    שאכן כל המנות היו שופרא דשופרא .
    המתכון שלך באמת נראה ונשמע מעולה
    אני בטוח אנסה אותו ( למרות שמעולם לא בישלתי בשר ראש )
    תמשיך להצליח מאחלת לך מכל הלב .

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה תודה.......בשר ראש מעולה

      מחק
  2. כל הכבוד. המשך להינות!

    השבמחק
  3. אנונימי12/3/13

    אמנון, ברכות, אכן מגיע לך! תמשיך לשלוח לנו מתכונים מצוינים כמו שרק אתה יודע,נעזרת המון בכל המתכונים, ומצפה כל פעם מחדש למתכון טעים מעשה ידיך. תודה, עדנה

    השבמחק