נשנושי פול ירוק

את החטיף הנפלא הזה מגישים בדרך כלל במימונה.....ואז תוך חודש או חודשיים הוא נעלם עד לשנה הבאה....

התמונה צולמה בבית אחותי שטרחה להכין.....אחלה נשנוש...וכל הזכויות שלה :-)

אז לעסק.....מקלפים פול ירוק מ- 2 קליפותיו ומפרקים ל-2 אונות....את הפול מטגנים בשמן עמוק שרתח ואז הונמכה האש (שלא ישרף )....כשמתחיל לשנות גוון מוציאים לנייר סופג......אחרי שמתקרר ממליחים ומכניסים לכלי לאכסון......

אצלי לא מצליח להחזיק יותר מיומיים,  אבל אני מאמין שניתן להחזיקו אפילו שבועיים בהקפאה...

אחלה נשנוש טעים וממכר...

תהנו....