יום חמישי, 3 במאי 2012

סלט גזר וכרוב בקלי קלות

סלט מהיר וטעים שאני אוהב מאד....

מצרכים

1/2 כרוב קצוץ דק
2 גזרים מגוררים בפומפיה
2 כפות סומסום קלוי במחבת.....קולים ללא שמן תוך ערבוב מתמיד עד שמשחים קלות

לרוטב

מיץ מתפוז עסיסי
מיף מחצי לימון
כף שמן זית איכותי
1/3 כפית שמן שומשום
מלח וקמצוץ פלפל לבן

מערבבים את הכל ונותנים לזה לנוח קצת במקרר

בתאבון


תגובה 1:

  1. אנונימי30/1/15

    שלום, נראה מתכון טוב
    האם יש תחליף לשמן השומשום?

    השבמחק