יום ראשון, 12 בפברואר 2012

אצבעות פילאס גבינות ותרד

כשמחפשים דברים מהירים טעימים לארוחת ערב.....בורקסים הם פיתרון טוב...הפילאס טעים יותר....

למילוי

חבילה תרד קצוץ נכנס למים רותחים ל - 2 דקות סונן ונסחט מנוזלים
חבילה גבינה צפתית
1/2 נקניק פרומעז
קמצוץ מוסקט מגורר......קמצוצון

לעסק......מערבבים את הגבינות והתרד....ממלאים את הפילאס......סיבוב וחצי של הבצק וחותכים......אצבעות של 5-7 ס"מ......מכניסים לתבנית עם נייר אפיה...מורחים ביצה ושומשום....מעט ירקות ויש לכם ארוחה מושלמת.

אני מכין חבילת בצק ומה שנשאר נכנס להקפאה לשבוע הבא בקלי קלות

בתאבון



נמלא בתערובת ונגלגל

אין תגובות:

פרסום תגובה