סביצ'ה מוסר סלק ורימונים

עוד מתכון מופלא מבית שף מאיר אדוני שהכין אצלי בבית.......אחלה כמנה ראשונה וממש קל להכנה

מצרכים

400 גרם פילה מוסר.....יכול ללכת גם עם בורי או דניס.....לחתוך לקוביות 1.5*1.5
בצל סגול חתוך לחצאים דקים
חצי חופן עלי נענע שלמים
3 סלקים קטנים טריים ...חתוכים לגפרורים או חצאי עיגולים...לחתוך דק
כוס גרעיני רימון
מיץ מלימון אחד
תיבול.....מלח ופלפל שחור גרוס

לעסק.......מערבבים הכל נותנים לנוח ל - 10 דקות ומגישים

בתאבון וחג שמח...תכלה שנה וקללותיה תחל שנה וברכותיה