סלט אורז מלא קר בסגנון סיני

עוד סלט שווה של שף בני בן-דוד המפסל והיוצר בפרות וירקות דברים לא מהעולם.......שימו לב לפרח המפוסל במנה

המתכון

כוס אורז מלא שבושל יום קודם או כמה שעות מראש
פלפל אדום וצהוב חתוכים לקוביות 1x1
1גזר בינוני חתוך לג'וליינים
בצל סגול אחד חתוך לסהרונים
1ענף סלרי כולל העלים חתוך לחצי סהר
חופן נבטים סינים
צרור כוסברה קצוצה
1פלפל חריף חתוך לטבעות
שן שום קצוצה
כמה טיפות שמן סומסום
2 כפות סוכר 4כפות רוטב סויה
1כף חומץ אורז

אופן ההכנה : לערבב הכל יחד ולתקן תיבול אם צריך

להגיש קר ובתיאבון..........

הקבוצה של בני - קישוטי מזון