לשבת חוץ מסלטים מבושלים אני אוהב גם כמה קלי הכנה וטעימים....אז קבלו 2 סלטים מכרוב אחד...חצי עם מיונז וחצי בתחמיץ.
לכרוב במיונז
1/2 כרוב סגול קצוץ במנדולינה
2-3 כפות מיונז
כף מיץ לימון
תיבול....קמצוץ פלפל לבן ומלח ע"פ טעמכם
ערבבו הכל והכניסו לכלי....שעתיים שלוש וזה מוכן....אם אתם בלחץ אפשר להגיש גם על המקום.....בתאבון
לכרוב חמצמץ
1/2 כרוב סגול קצוץ במנדולינה
מיץ מחצי לימון
כף חומץ
תבלינים.....1/4 כפית פלפל שחור או לבן.....כף שמן קנולה.....ומלח ע"פ טעמכם
לערבב הכל ולהכניס לכלי.......עדיף שישב כמה שעות במקרר......בתאבון
לכרוב במיונז
1/2 כרוב סגול קצוץ במנדולינה
2-3 כפות מיונז
כף מיץ לימון
תיבול....קמצוץ פלפל לבן ומלח ע"פ טעמכם
ערבבו הכל והכניסו לכלי....שעתיים שלוש וזה מוכן....אם אתם בלחץ אפשר להגיש גם על המקום.....בתאבון
לכרוב חמצמץ
1/2 כרוב סגול קצוץ במנדולינה
מיץ מחצי לימון
כף חומץ
תבלינים.....1/4 כפית פלפל שחור או לבן.....כף שמן קנולה.....ומלח ע"פ טעמכם
לערבב הכל ולהכניס לכלי.......עדיף שישב כמה שעות במקרר......בתאבון
יש אפשרות לקצוץ את הכרוב רגיל עם סכין וללא מנדולינה ? היא הכרחית ?
השבמחקבוודאי שאפשר עם סכין...מנדולינה פשוט נוחה לי יותר
מחקעם סכין לקצוץ דק ולשמור על האצבעות :-)
תוודה רבה :)
מחק