יום רביעי, 30 בנובמבר 2011

כרעיים תפו"א וראס אל-חנות

אוכל לזוגתי זה מטלה שלי ....הפעם זה מה שיצא....ויצא טוב

מצרכים

2-3 כרעי עוף
4 תפו"א גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות
2-3 כפות שמן
תבלינים.....כפית פפריקה מתוקה......חצי כפית מהתערובת הנהדרת של הראס אל-חנות....ומלח ע"פ טעמכם

לעסק......תראו איזה בישול פשוט......הכל לסיר כאשר התפו"א למטה והעוף מעליו.....מים עד גובה הכרעיים ולאחר רתיחה עוד שעה בישול.......חשוב לשים לב לכמות המים שלא מתאדים כולם......בסוף צריך להישאר מעט רוטב וסמיך.

בתאבון


2 comments:

  1. כל כך פשוט והתוצאה מאוד טעימה!! פיתרון מעולה לכל הורה עובד שצריך להאכיל את כל בני המשפחה :)

    השבמחק
    תשובות
    1. אמת......אוכלים ומאכילים אוכל אמיתי את כל בני המשפחה

      תודה

      מחק