tag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post325979922930661539..comments2024-02-27T01:00:24.499+02:00Comments on צֶרְמֶלָה: ביצי דגים מבושלות נוסח מרוקואמנוןhttp://www.blogger.com/profile/10622468783381491286noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-78896087298690032882020-12-09T17:49:29.015+02:002020-12-09T17:49:29.015+02:00איך מנקים את הביציםאיך מנקים את הביציםAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-30829087834396346092020-05-08T16:13:21.302+03:002020-05-08T16:13:21.302+03:00שלום
בישלתי היום פעם ראשונה את המתכון אבל הביצים ...שלום<br /><br />בישלתי היום פעם ראשונה את המתכון אבל הביצים היו רכות מידי וכדי להסמיך השתמשתי עם קמח מצה. יש טכניקה להסמיך בלי תוספת כזו? תודה רבה מדובר במעדן שטעמתי לפני 15 שנה ואינו נשכחיונתן דדוןhttps://www.blogger.com/profile/02929889090052547914noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-42856775985994138362018-06-07T12:18:48.879+03:002018-06-07T12:18:48.879+03:00https://www.facebook.com/BottargaRoyal/?ref=bookma...https://www.facebook.com/BottargaRoyal/?ref=bookmarks<br /><br />liorhttps://www.blogger.com/profile/15360743315950919785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-24561356260607519072018-05-30T22:56:52.605+03:002018-05-30T22:56:52.605+03:00אמנון תודה רבה על המתכונים אתה בהחלט מחזיר אותי לב...אמנון תודה רבה על המתכונים אתה בהחלט מחזיר אותי לבית אימי היקרה ז"ל כל המתכונים שלך שניסיתי מוצלחים יישר כחAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-47892116013016182252018-03-13T15:01:17.407+02:002018-03-13T15:01:17.407+02:00אמנון ,חייבת להגיד לך שהחזרתי אותי אחורה למטבח של ...אמנון ,חייבת להגיד לך שהחזרתי אותי אחורה למטבח של סבתא שלי!!<br />ביצי הדגים היו חלק חשוב לצד הדגים !<br />אני מתמוגגת לקרוא ולשחזר את המתכונים שאז היה נראה לי שלעולם לא אגיע אליהם לבד..היום אני בשלנית מרוקאית מעולה...(עדיין לא כמו סבתא..אבל בדרך לשם)<br />תודה שאתה מנגיש לנו את המאכלים האהובים עלינו כל כך!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-11677480813490086102016-03-31T16:47:35.642+03:002016-03-31T16:47:35.642+03:00כן. כמה זמןלבשל את ביצי הדגיםכן. כמה זמןלבשל את ביצי הדגיםטוסhttps://www.blogger.com/profile/13759194504853305484noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-2128326906151338792014-09-05T15:42:57.623+03:002014-09-05T15:42:57.623+03:00כמה זמן בישול בסך הכל? כמה זמן בישול בסך הכל? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03933339196302434699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-47496163910873918032014-04-04T18:12:22.881+03:002014-04-04T18:12:22.881+03:00תודה יקירה...לכבוד הוא לנותודה יקירה...לכבוד הוא לנואמנוןhttps://www.blogger.com/profile/10622468783381491286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-86408371321817240672014-03-24T15:58:41.044+02:002014-03-24T15:58:41.044+02:00מחכה כל שנה לפסח כדי להכין את זה! אתב תותח! והכי מ...מחכה כל שנה לפסח כדי להכין את זה! אתב תותח! והכי מצחיק זה שאני אשכנזיה ולימדתי את חמותי המרוקאית להכיןAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-69085467445241818872012-02-17T12:20:50.208+02:002012-02-17T12:20:50.208+02:00חבלזחבלזAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-42332463773513822582011-09-26T13:25:35.286+03:002011-09-26T13:25:35.286+03:00את ביצי הדגים לאחר התיבול עוטפים בנייר כסף וסוגרים...את ביצי הדגים לאחר התיבול עוטפים בנייר כסף וסוגרים היטב.זורקים לסיר מים רותכים כרבע שעה.מוצאים מהמים מחכים שיתקרר היטב עדיף לילה במקרר. מורדים את הנניר כסף פורסים לפרוסות ומבשלים עוד כ-20 דקות ברוטב גם טעים וגם יפה בהגשה. חג שמח לכל בית ישראל. ושגלעד שליט יחזור בקרוב אמן. חוהAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-33456017515485722112011-04-04T09:16:52.550+03:002011-04-04T09:16:52.550+03:00דינה בשימחה....
דווקא תגובות כאלה נותנות את החשק ...דינה בשימחה....<br /><br />דווקא תגובות כאלה נותנות את החשק והכח לכתוב...<br />בשר אני ממליץ על צלי כתף מספר 5.....אם יהיה לך את הבשר מבטיח גם להכין ולצלם.....<br />חג שמח<br />אמנוןאמנוןhttps://www.blogger.com/profile/10622468783381491286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-48743310535090724172011-04-03T23:01:23.597+03:002011-04-03T23:01:23.597+03:00תודה רבה על התגובה, ינוסה בע"ה לחג.
כמו כן אי...תודה רבה על התגובה, ינוסה בע"ה לחג.<br />כמו כן אימצתי את הקורקבנים - ניזכרתי שבתי שתחי'ה אוהבת, רק לא עם חומוס, אולי עם פטריות - ניראה.<br />בלוג עם אוכל ביתי - מתכונים פשוטים אך עם שיק או טוויסט. רשימת הקניה אצל הקצב מתארכת, כבש קורקבנים כבד מח בשר עם עצם למרק הירקות והפול (חובה - עם המון מצה) דברים שלא מבשלת בשוטף אבל לכבוד החג,רצוי. חסר לי תבשיל עם בשר לצלי, אולי עגל? לא בישלתי קודם - יש רעיונות? איך ומה לבקש מהקצב? <br />מחילה על אורך המגילה, מודה על העזרה<br />בשורות טובות,בריאות ואושר.<br />דינהAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-56599885676833005902011-04-03T21:34:41.389+03:002011-04-03T21:34:41.389+03:00כן את כל סוגי הביצים ניתן כך
מוח אצלנו עושים בדיו...כן את כל סוגי הביצים ניתן כך<br /><br />מוח אצלנו עושים בדיוק כמו דג אך רק עם פלפלים ויותר מדג ובנוסף 3-4 פלחי לימון כבוש....חג שמחאמנוןhttps://www.blogger.com/profile/10622468783381491286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-88472171732176041062011-04-03T02:31:59.407+03:002011-04-03T02:31:59.407+03:00האם את כל סוגי הביצי דגים ניתן לבשל בצורה כפי שציי...האם את כל סוגי הביצי דגים ניתן לבשל בצורה כפי שציינת ? למדתי שיטת בישול חדשה לביצי דגים, תודה רבה - ינוסה בע"ה בחג הפסח.<br />האם יש באמתחתך בשלוף מתכון למוח מרוקאי-רוצה לבשל גם לחג בע"ה.<br />תודה רבה.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560327520985004601.post-85116196930604750872011-04-01T08:32:13.988+03:002011-04-01T08:32:13.988+03:00אמא שלי הייתה עושה קציצות מביצי דגיםאמא שלי הייתה עושה קציצות מביצי דגיםAnonymousnoreply@blogger.com